ABOUT US
大快樂餐飲集團
用心經營每一份美味
打造台灣最具溫度的餐飲品牌
打造台灣最具溫度的餐飲品牌
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COMPANY PROFILE
深耕台灣
多元餐飲領航者
大快樂餐飲集團自2008年創立以來,始終秉持「以客為尊、品質至上」的經營理念,從一間街邊小店到如今橫跨多元餐飲業態的集團企業。
集團旗下涵蓋精緻火鍋、頂級燒肉、日式料理、鐵板燒、川湘菜系、港式茶餐廳等多元品牌,以嚴選食材、匠心料理、溫暖服務為核心,持續為消費者帶來超越期待的用餐體驗。
立足台灣、放眼國際,我們致力於將台灣美食文化推向世界舞台,讓每一個品牌都成為美食愛好者心中的首選。
經營理念
顧客是恩人
以「熱忱」的心
『款待』顧客
大快樂餐飲集團因顧客而生存,有了顧客,我們才能永續經營,顧客的光臨對我們是莫大的恩惠,顧客有恩於我們,我們也要對他們心存感恩、心懷感謝、善解、寬容看待。優質服務源自良好的互動,為顧客多想一點,因為讓我們的恩人感到快樂,恩人就會樂於與我們有「好合作」,最後服務才會有「好結果」,甚至幫我們傳播好的口碑。
同仁是家人
以「關懷」的心
『了解』同仁
大快樂餐飲集團因同仁而精彩,有快樂的同仁,才會有滿意的顧客。堅持以人為本,把同仁當成自己的家人一樣尊重、一樣重視、一樣重要,就像一個家庭中的每位成員皆舉足輕重,並產生認同與歸屬感。對待同仁曉之以理、動之以情,以同理心和激勵手法,對這個大家庭建立強大使命感,努力為這個大家庭創造價值,並化現實世界的挑戰於無形。
廠商是貴人
以「尊重」的心
『面對』廠商
大快樂餐飲集團因供應商而發展,有供應商賞識、相助與指點迷津,加大了我們的能量,使我們經營順利。凡是好的供應商皆是我們的貴人,我們與貴人在互信互賴的基礎上,相互扶植,共同成長,創造出共榮共富。不僅要好好珍惜貴人們,成功的果實要與貴人分享,貴人為我們打開了一扇大門,我們也要為他人留一扇大門,努力成為「他人的貴人」。